Vous pouvez garder cette habitude vis-à vis du concombre, qui comme beaucoup de légumes, contient des anti oxydants.
La peau est bienvenue car elle contient la curcubitacine, molécule anti oxydante, anti inflammatoire et anti cancer. À choisir bio si possible ou nettoyez le concombre avec de l’eau et du vinaigre de cidre.
Si vous surveillez votre ligne, le concombre est peu calorique et satiogène.
Bon appétit !