L’œsophage est un tuyau étroit s’ouvrant uniquement au passage de la nourriture. Il est tout à fait normal qu’il propulse moins bien les aliments si vous avalez d’un seul coup de grosses bouchées d’aliments trop secs. L’aliment distend alors les parois de votre œsophage, cela explique la sensation douloureuse. Heureusement, un verre d’eau hydrate la bouchée trop dure et sèche, et l’aide à descendre jusqu’à l’estomac.
Si ces douleurs augmentent de fréquence, et si vous ressentez de véritables sensations de blocage alimentaire, il est recommandé de consulter un gastroentérologue afin de réaliser une fibroscopie.
Votre question me permet de rappeler que tous les médicaments, y compris la pilule, peuvent se coincer dans l’œsophage quand ils sont absorbés sans eau. Ils risquent de rester collés à la paroi, et cela peut entraîner des douleurs intenses et même des perforations. C’est pourquoi tout médicament doit être avalé en position verticale (et non allongé dans un lit) et avec un grand verre d’eau.